13 Freitag Jul 2018
Posted in Allgemein, backen, Kuchen, Low Carb, Mehlspeise, Nachspeise
Schlagwörter
Was gibts besseres als Kuchen?
…ZUCKERFREIEN KUCHEN!!!
und dass Beste daran, dieser Kuchen kommt komplett ohne Mehl und Zucker aus.
Geil, oder?
13 Freitag Jul 2018
Schlagwörter
Energie, Energieriegel, Energycake, Müsli, Müsliriegel, Riegel, Snack
Dieser Energieriegel ist total schnell selbst gemacht und ich liebe ihn als Post Workout Snack, weil er auf die schnelle Proteine und Kohlenhydrate wieder auffüllt.
(Brennwert: 260 kcal, Fett: 11,5g, Kohlenhydrate: 28g, Proteine: 11g)
16 Dienstag Jan 2018
Voll auf der Low Carb Welle, gehts geschmackvoll weiter.
Zutaten:
14 Sonntag Jan 2018
Posted in Allgemein, backen, Low Carb, Mehlspeise, Nachspeise
Schlagwörter
backen, Cookies, kein zucker, kokos, Low Carb, lowcarb, Protein, wenig kohlenhydrate
Mit solchen Cookies lässt sichs leicht abnehmen 😉
Sie sind schnell gemacht, und das wichtigste, es ist KEIN ZUCKER zugesetzt.
Hier noch kurz die Nährwerte pro Stück (bei Neun Cookies)
kcal: 72,4 – Fett: 3,1g – KH: 7,7g – Protein: 7,5g
14 Sonntag Jan 2018
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Pizza Rezept eines guten Freundes von guten Freunden 😉 Auf jeden Fall die beste Pizza die ich jemals essen durfte.
Zutaten:
18 Montag Dez 2017
Das Frühstück, die wichtigste Mahlzeit des Tages.
Warum? Ganz einfach:
Das Richtige Frühstück, gibt eurem Körper und vor allem eurem Gehirn die nötigen Nährstoffe um zu Arbeiten, hält lange satt und liefert weitere wichtige Mikro und Makronährstoffe für euer Immunsystem, eure Muskeln.
UND bewahrt euch vor unnötigen Fressattacken.
Das Problem:
Die Meisten Menschen nehmen sich nicht die Zeit, um sich ein gesundes Frühstück zuzubereiten.
Dabei geht das innerhalb von max. 10 Minuten, bzw. lässt es sich schon am Vorabend vorbereiten. Weiterlesen
16 Donnerstag Jun 2016
…ohne sie wäre das Burger Essen immer eine „schöne“ Sauerei. Nein, noch schlimmer. Ohne sie würde es gar keinen Burger geben!
Diese unscheinbaren „Semmeln“ die Salat, Tomaten, Zwiebeln, Sauce und naturlich das Patty zusammen halten. Ich habe lange gesucht und vieles VERsucht: Semmeln vom Bäcker, Aufback Brötchen, Giabatta, usw… Es gab NICHTS zu kaufen, was meinen wirklich schmackhaften Burgern gerecht geworden wäre. Also halte ich es mit Deichkind:
„Alles muss man selber machen, alles muss man alleine machen lassen;-)“
Und was soll ich sagen: es lohnt sich!!! Aussen knusprig und innen fluffig, so soll muss es sein.
07 Sonntag Feb 2016
Posted in Allgemein, Hauptspeise
Wer kennt sie nicht? Neben dem Burger das bekannteste Gericht des Fast Food Riesen. Aber im Gegensatz zu den fettigen Kalorienbomben aus den Schnellrestaurants kommen diese Nuggets und auch unsere Chips ohne zugabe von Fett aus, werden trotzdem knusprig und können besten Gewissens den Kindern serviert werden.
24 Dienstag Nov 2015
Posted in Allgemein
In Supermärkten bekommt man so einiges zu kaufen was sich Proteinriegel „schimpft“. Meistens sind das allerdings richtige Süßigkeiten, sieht man aber erst wenn man einen genauen Blick auf die Nährwertangabe wirft… Diese Riegel haben einen Brennwert von ca. 150 kcal und beinhalten fast 20g Eiweiß (Proteine). Perfekt zur Regeneration nach dem Sport oder einfach als sättigendes Dessert.
In meiner Variante findet ihr noch Rosinen, erhöhen allerdings dann natürlich den Fructose Gehalt, mir aber egal 😉
Dazu braucht ihr: Weiterlesen
26 Samstag Sept 2015
Posted in backen, Nachspeise
Schlagwörter
backen, Karotte, Karottenkuchen, Karottentorte, kuchen, Torte
Der „Wolf im Schafspelz“ steckt sozusagen in dieser Torte. Sie sieht von aussen aus wie eine Sachertorte, aber es steckt eine sehr saftige Karottentorte darin. In meinem Fall auch mit Marmeladen Fülle. Muss aber nicht sein, mit diesem Rezept wird die Torte auch ohne Marmelade nicht trocken!
Tipp: Statt der Schokoglasur könnt ihr auch ruhig eine Zuckerglasur versuchen.
mann kann kochen 