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Chili con Carne

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Was ihr braucht:

 
  • 500g gemischtes Faschiertes
  • 3 EL Tomatenmark
  • 1 Zwiebel
  • 1 Knoblauch Zehe
  • 500 ml passierte Tomaten
  • 1 Dose Mais
  • 1 Glas Tomatensugo (Basilikum)
  • 1 Dose Kidney Bohnen
  • 2 Stk. Paprika
  • Salz
  • Pfeffer
  • Oregano
  • 1 Schote Chili
 
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Was ihr tun müsst:

 
  1. Etwa einen EL Öl in einen Topf geben und erhitzen.
  2. Zwiebel schneiden und in den Topf mit dem heissen Öl geben.
  3. 2 min. rühren
  4. Hackfleisch zu den Zwiebeln in den Topf geben.
  5. Anbraten bis das Fleisch leicht braun wird.
  6. Den ganzen Rest der Zutaten in den Topf leeren und umrühren.
  7. OHNE DECKEL 40 min. leicht köcheln lassen.
  8. Mit Salz, Pfeffer und Oregano nach Geschmack würzen .
  9. Nochmal 5 min. kochen lassen.
  10. -FERTIG-
 
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